Arquivos FORMATURA - Buffet Catharina

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Descubra como calcular a quantidade de bebida para a sua festa

4 minutos As bebidas, assim como a comida, são uma das grandes atrações nas festas. Afinal, quase todo brasileiro ama um open bar. Porém, o momento de organizar um evento e calcular a quantidade necessária de bebidas sempre gera dúvidas. Servir seus convidados da melhor maneira possível é essencial para que a sua festa seja um sucesso. O ideal é sempre que não falte nem sobre, até para que você não tenha prejuízos. Agradar a todos, jovens e adultos, e também não gastar mais Continue lendo→

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Afinal, o que servir em festas de fim de ano?

6 minutos O ano está chegando ao fim e os preparativos para as comemorações já começaram! Por conta da pandemia da Covid-19, as grandes aglomerações devem ser evitadas e com a determinação mais recente da Prefeitura de Belo Horizonte, os eventos de final ano estão suspensos. Dessa forma, o ideal é celebrar em casa com poucas pessoas, os familiares mais próximos, para que todos se mantenham em segurança. Mesmo que seja uma festa reduzida, não significa que você não pode comemorar o natal e Continue lendo→

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Estilo de buffet: qual é o mais adequado para o seu evento?

6 minutos Um dos detalhes que é destaque em todo evento é o buffet, afinal após os momentos de comemoração, todos os convidados esperam se deliciar com uma comida gostosa. Além de escolher um menu para dar água na boca, é importante se decidir por um estilo de buffet que seja mais adequado para o seu evento. Cada tipo de evento pede um estilo de buffet diferente para garantir o sucesso da noite. Seja qual for o evento, existe um serviço de buffet mais Continue lendo→

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Afinal, o que levar em consideração para a escolha do local do evento?

6 minutos No momento de organizar um evento, vários detalhes e decisões devem ser planejados e a escolha do local é um dos mais importantes. Essa é uma tarefa que exige atenção e dedicação para evitar frustrações no dia da comemoração. Cada tipo de evento exige uma preparação diferente e um local adequado para sua realização, por isso, essa etapa é primordial. É preciso considerar a funcionalidade do espaço e o conforto que ele pode proporcionar aos convidados, e não só a sua beleza. Continue lendo→

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Buffet empratado: saiba mais sobre essa opção

2 minutos Em um evento social, seja ele com objetivos profissionais ou pessoais, a escolha do serviço de buffet faz total diferença no resultado final. O tipo de buffet mais adequado para um evento depende de algumas variáveis como, horário e local do evento, perfil dos convidados, dentre outros. Buffet americano, Finger food, coquetel e até mesmo buffet empratado são opções sempre consideradas. Leia mais: Contratação do buffet: dicas para acertar na escolha Hoje vamos entender melhor como funciona o buffet empratado, suas principais Continue lendo→

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Quais são os salgados campeões de venda?

4 minutos Quem não gosta de um salgadinho quentinho, feito na hora!? Difícil encontrar. Os salgados são símbolos de comemoração e confraternização, e por esse motivo estão sempre na nossa memória afetiva. Não é por acaso que existem os salgados campeões de venda, ou seja, aqueles que são os preferidos quando se pensa em organizar uma festa. O texto de hoje falará um pouco sobre esses salgados mais pedidos em geral, tanto os mais tradicionais, quanto aqueles mais elaborados. Por que apostar em salgados Continue lendo→

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Cardápio de primavera: os pratos da estação

3 minutos No Brasil, a primavera é certamente a estação mais flexível quando falamos em buffet, uma vez que as temperaturas ficam medianas e o sol brilha sobre as múltiplas cores das flores. Um cardápio de primavera deve ter em sua essência o frescor, os aromas e as cores dessa estação inspiradora. Vamos conhecer um pouco das possibilidades de pratos de buffet para eventos na primeira. Acompanhe conosco! Use a abuse das frutas As frutas são as grandes protagonistas dos buffets durante a primavera, Continue lendo→

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Kit Aniversário: saiba mais sobre essa nova tendência

3 minutos Novos tempos, novos dias e novos jeitos de comemorar! Em tempos de isolamento social algumas ideias de serviços vêm ganhando espaço em todo o mundo e virando tendência no mercado. Uma delas é o kit aniversário, também chamado de kit festa, ou ainda festa em casa. Esse tipo de serviço já existe há tempos, mas nunca teve tanta demanda e igual oferta na praça. Afinal, todos precisam se cuidar e evitar aglomerações. Nada melhor neste momento que substituir a festa de aniversário Continue lendo→

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Como escolher o cardápio de festa infantil

4 minutos Festas infantis são ótimos eventos para soltar a criatividade em relação ao menu, sem se preocupar com sofisticação e requinte, uma vez que quem deve ser agradado de fato são as crianças. Não existem regras para o buffet de uma festa infantil a não ser a necessidade de serem comidas práticas e para degustar e terem sabores irresistíveis para a garotada. Então, diante de tantas opções para o cardápio da festa de aniversário, como escolher os itens deste cardápio? Acompanhe este texto Continue lendo→

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Coquetel de formatura: uma opção de comemoração

3 minutos Ao comentar sobre formatura, estamos falando de um dos momentos mais especiais da vida de uma pessoa. Por isso mesmo ninguém quer deixar essa data passar em branco, seja investindo para participar do baile ou fazendo algo menor para amigos e familiares. Nos dois casos pode-se optar por um coquetel de formatura, em suas devidas proporções. Hoje queremos lhe mostrar como o coquetel pode ser uma excelente opção de comemoração individual, quando não é possível ou não existe o interesse em participar Continue lendo→